С планировкой кухни, как и с ванной, можно позволить себе лишь умеренную свободу передвижения. Современные технологии сделали нас более гибкими, но инженерные закономерности все равно никто не отменял. В этом случае большое значение имеет не только хороший слив воды, но и отличная вентиляция. Если она будет плохо работать, в доме может задерживаться запах продуктов, что вам едва ли понравится.
Желательно, чтобы кухонный гарнитур был сделан на заказ. Тогда появится возможность максимально эффективно задействовать все свободное пространство в этой зоне, включая углы и другие сложные участки.
Технику лучше выбирать или встроенную, или оформленную стилистически так, чтобы она идеально сочеталась с интерьером. Например, в скандинавском и современном оформлении часто используют фасады техники с металлическими поверхностями, а также в ретро-стиле.
Часто домовладельцы устанавливают на кухне стиральную машину. В квартире-студии этого лучше не делать. Какой бы высокотехнологичной ни была техника, она все равно будет шуметь и вибрировать.